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Gaetano Pascale è il nuovo presidente di Slow Food Italia: a lui vanno le nostre congratulazioni, ma anche i nostri ringraziamenti per la lettera che ha inviato al Concorso Lingua Madre, confermando la collaborazione avviata nel 2008 con l’istituzione del Premio Speciale Slow Food -Terra Madre, dedicato al racconto maggiormente ispirato ai temi legati al cibo e alla sua produzione.